Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Chili

Zeer doordringend gekleurde wijn met fair-trade label. Over de smaak kunnen we kort zijn: een ongezonde overheersing van kersen. Meng deze wijn met 2 delen 7-up en doe er een blik Del Monte fruit bij. Heerlijk!

De Casta Rosado Torres

Lekker, helaas grotendeels opgedronken door mijn schoonmoeder. Daarom bij deze fles geen details. Bijbestellen en opnieuw proeven, dus.

Tariquet Marselan Rosé

Nauwkeurig proeven blijkt hier het verschil te maken. Als casual rosé is de Tariquet best heel aangenaam. Met aandacht geproefd valt echter op dat de wijn iets van frisheid ontbeert. Het zijn meer synthetische tonen die de aandacht opeisen: rubber en motorolie. Maar zonder dat het onaangenaam is, dus!

Mirambeau Bordeaux Rosé

Fris en hartig, een bescheiden neus maar een heerlijk frisse smaak waarin vooral kruisbessen naar voren komen. We hebben (weer) een winnaar! Deze wijnboer uit de Bordeaux kan alvast een doosje aan de kant zetten voor ons. Ook handig en no-nonsense: de fles heeft een schroefdop.

Ferret Rosé De Pressée

MIP, Domaine de Sainte Lucie Rosé Côtes de Provence

Domaine Fernand Engel Rosé Pinot Noir 2009, Alsace

Elzas! Van tevoren altijd een verrassing hoe zo'n wijn zal smaken. Bij Elzas wijnen weet ik het nooit van tevoren. In restaurants daarom ook vaak een categorie waar ik mijn handen niet aan brand. Deze Fernand Engel Rosé van pinot noir druiven is biologisch en blijkt voorzien van een serieus van karakter. Geen aardbeien of zuurtjes in je glas, maar een hartig voorkomen met tonen van rozebottel en cognac. Aan tafel worden we het niet geheel eens over of dit positief is. Ik vind deze Engel echter smakelijk en gedegen. Niet erg om er meerdere van in het wijnrek aan te treffen. Voor de gelegenheid (de opening van het seizoen voor buiten eten -- het is bijna juni, mensen!) misschien wat ingetogen. Dit is meer een binnen- en open haardrosé dan een terras- en zwembadrosé. Een goede opmaat voor bezoek aan de Elzas later dit jaar.